De la low la high season: cum să îți adaptezi strategia de preț în regim hotelier

În industria ospitalității, sezoanele turistice sunt diferite, acest lucru joacă un rol crucial în stabilirea strategiilor de preț și ocupare. Fie că vorbim despre apartamente în regim hotelier, pensiuni sau unități de tip boutique, proprietarii și operatorii trebuie să înțeleagă dinamica cererii sezoniere pentru a-și maximiza veniturile și a menține un grad ridicat de ocupare pe tot parcursul anului.

Cum influențează sezonul turistic prețurile în regim hotelier?

Cererea pentru cazare în regim hotelier fluctuează semnificativ în funcție de perioadele de vacanță, evenimente locale, vreme și chiar tendințele de călătorie. În sezonul de vârf – vara, sărbătorile de iarnă sau în timpul festivalurilor – tarifele cresc adesea cu 20-50%, în funcție de locație. În schimb, în extrasezon, prețurile scad considerabil, tocmai pentru a stimula cererea.

Această ajustare a prețurilor în funcție de cerere este o practică cunoscută sub numele de „dynamic pricing” – un sistem inteligent care permite optimizarea tarifelor în timp real, bazat pe factori precum disponibilitatea, rezervările anterioare, comportamentul utilizatorilor.

În Sibiu, în perioada Festivalului Internațional de Teatru (FITS) sau a Târgului de Crăciun, prețurile cresc cu până la 40-50%, în special în zona centrală. În schimb, lunile de extrasezon, precum ianuarie-martie sau începutul toamnei, vin cu un volum de rezervări mai redus, necesitând ajustări ale tarifelor pentru a atrage clienți.

Strategii pentru menținerea unui grad ridicat de ocupare

Chiar și în perioadele mai slabe, există soluții princare proprietarii pot atrage turiști sau pe cei care călătoresc în scop de afaceri. Iată câteva dintre cele mai inteligente strategii:

a) Reduceri pentru sejururi mai lungi

Oferirea unor discounturi pentru rezervări de 7 sau mai multe nopți poate încuraja turiștii să rămână mai mult timp, reducând perioadele neocupate și crescând valoarea totală a unei rezervări.

b) Fidelizarea oaspeților

O strategie deseori ignorată, dar extrem de eficientă, este fidelizarea clienților existenți prin reduceri pentru vizitele viitoare sau oferte personalizate transmise prin e-mail.

c) Promovarea extrasezonului

Promovarea unor avantaje sezoniere, cum ar fi liniștea, tarifele accesibile sau evenimentele locale din extrasezon, poate atrage turiști dornici de experiențe autentice și mai puțin aglomerate.

d) Diversificarea publicului-țintă

În afară sezonului de vacanță, mulți operatori se orientează către călătorii de business, nomazi digitali sau localnici care caută escapade de weekend. Adaptarea ofertelor pentru aceste categorii poate asigura o acoperire mai stabilă a unității de cazare.

Tehnologia, aliatul proprietarilor în regim hotelier

În localitățile turistice, utilizarea software-urilor de pricing dinamic și channel managers devine esențială. Acestea permit ajustarea automată a prețurilor în funcție de evenimente, cerere și comportamentul competitorilor.

De asemenea, implementarea check-in-ului digital, recenziilor automate și sistemelor de feedback ajută la menținerea unui scor ridicat pe platformele de rezervare, esențial pentru atragerea turiștilor din ce în ce mai atenți la detalii.

Concluzie

Sezonul turistic influențează direct prețurile și gradul de ocupare în regim hotelier. Totuși, cu o strategie flexibilă, adaptată cererii locale și sprijinită de tehnologie, proprietarii pot transforma provocările sezonalității în avantaje competitive. Fie că este sezon de festival, târguri sau extrasezon, un apartament bine promovat și corect tarifat în Sibiu va atrage mereu oaspeți dornici să descopere farmecul orașului.